香到舔手指的干锅大虾教程，快给爱东谈主露一手！

宝子们，今天来教大家作念超等好意思味的干锅大虾！学会了连忙给爱好的东谈主露一手，保证让他/她吃得沸腾又自在。

食材准备：

- 簇新大虾2斤

- 姜片、白胡椒粉、蚝油、玉米淀粉、生抽、白砂糖、白芝麻、香菜适量

- 青红椒各1个、青菜适量、洋葱半个、洋芋（土豆）1个、芹菜适量、粉条适量、干辣椒段适量，也可添加我方可爱的其他配菜

- 葱、蒜适量

- 清油暖锅料1袋

制作模范：

1. 处治大虾：买归来的簇新大虾开背，去掉虾线，一定要把虾背开深少许哦，这么便捷入味。冲洗干净后，放入姜片、白胡椒粉、蚝油，握拌均匀腌制20分钟。

2. 准备配菜：

- 青红椒切长条，洋葱切块，青菜洗净备用。

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- 洋芋切长条，撒些玉米淀粉摇晃均匀。咱们定西的土豆粉吃起来非凡劲谈，洋芋条裹上淀粉炸出来也特出好意思味哦！

- 芹菜和粉条，或者其他配菜提前焯一下水，然后用凉水冲冲备用。

3. 炸制食材：

- 锅中倒油，油温能够热时放入裹好淀粉的洋芋条，一直用大火炸，炸至金黄酥脆捞出。

- 腌好的虾挑出姜片，控干水分，撒上玉米淀粉，给每只虾齐裹上淀粉。等油温升高后放入虾炸，炸至外表酥脆就不错了，这么炸出来的虾齐毋庸吐皮，非凡好意思味。

4. 炒制：

- 另起锅烧油，先放入暖锅底料，小火炒出香味。

- 放入葱蒜、辣椒段、白砂糖，不竭炒出香味。

- 接着放入青菜、粉条翻炒，加入生抽、蚝油不竭翻炒。

- 再放入青红椒、洋葱翻炒。

- 终末放入炸好的洋芋条和大虾，不竭翻炒均匀，让每一种食材齐裹满香味。

5. 出锅：出锅前撒上白芝麻和香菜，香喷喷的干锅大虾就作念好啦！

宝子们，就这滋味，炫一锅所有这个词没问题！连忙让你的对象给你作念起来吧，享受这好意思味又幸福的时分。以后在家就能节略作念出餐厅级别的干锅大虾，快快举止起来，让好意思食为你们的糊口增添更多甜密！

发布于：甘肃省

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